A APTECE (Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia) vai marcar o arranque de um roadshow pela Europa para promoção da gastronomia portuguesa e dos produtos regionais, ao volante da carrinha-cozinha “Portugal Love at First Bite”, dia 8 de Outubro, na Praça do Império, em Belém, às 11h. Ao comando desta aventura estará o jovem chefe João Quaresma, que irá realizar demonstrações gastronómicas na cozinha da carrinha com enchidos, queijos, vinho, azeite, broa de milho, doces conventuais e bacalhau, entre muitos outros. A primeira paragem é na Alemanha, em Berlim, seguindo-se Poznan e Wroclan, na Polónia.Ao longo das várias paragens da viagem, o chefe vai explicar os produtos portugueses mais significativos e histórias por detrás das receitas portuguesas, partilhando as aventuras, em primeira mão, com todos aqueles que acompanharem a viagem através das redes sociais, nomeadamente através do facebook da APTECE (www.facebook.com/PortugalAPTECE ), onde é possível acompanhar a viagem e aceder aos vários conteúdos da APTECE.