No ano de 2017, o grupo Vítor Sobral irá abrir 10 vagas para estágios profissionais, num estratégia em pretendem colocar nos três restaurantes em Lisboa e escritório, um total de 30 estagiários até o final de 2018. Para já, as vagas para estágio, com duração de 12 meses, estão disponíveis nas seguintes áreas: Cozinheiro; Técnico de cozinha Pastelaria; Técnico especialista de cozinha; Técnico de restaurante; Ajudante de Cozinha; e Especialista em gestão.
“O dinamismo e a inovação são conceitos presentes no dia a dia do Grupo, pelo que será um enorme prazer continuar a reforçar e partilhar o valor da nossa marca apostando em novos talentos. É uma excelente oportunidade para todos aqueles que quiserem fazer parte de uma equipa coesa e com muita experiência na área”, sublinha Vítor Sobral.
Com esta medida o grupo prevê um plano anual de criação de novos postos de trabalho, cujo incremento provisional estabelece-se em 18 novos colaboradores em função da estratégia de crescimento do grupo. Numa primeira fase o Grupo pretende formar os estagiários de forma a que adquiram um conjunto de competência técnicas valiosas, constituindo-se as mesmas como passaporte para a possível empregabilidade futura.
Para além deste reforço de equipas, o grupo pretende com esta medida alavancar a criação de novos espaços e conceitos de restauração sob assinatura da equipa Vítor Sobral; sustentar novos patamares de crescimento, para os quais a atual estrutura de recursos humanos já não consegue acompanhar; e aprofundar a internacionalização do grupo Vítor Sobral, nomeadamente em diferentes países como o Reino Unido, França e Estados Unidos.
Os candidatos devem estar inscritos no IEFP e não podem ter trabalhado anteriormente para nenhuma das empresas do Grupo. As candidaturas devem ser enviadas para [email protected], sendo o assunto do email correspondente ao estágio a que se candidatam especificamente.