O InterContinental Lisbon convida todas as mulheres a celebrarem a sua força, alegria, união e amizade, com com uma experiência gastronómica no Akla Restaurant. Seja para uma Girls Night Out inesquecível ou para um jantar romântico que celebra a mulher e a sua singularidade, esta é a oportunidade perfeita para brindar no dia 8 de março, Dia da Mulher.
“Girls Just Wanna Have Fun” é o mote do menu, que conta com um cocktail especial que trasmite toda a essência feminina.
A experiência começa com um Amuse Bouche, constituído por um Nigiri de Lírio dos Açores com Miso, Gengibre e Ovas de Tobiko. Segue-se um “Floral Bouquet”, com a leveza da Salada de Abóbora Hokkaido Assada, com Tomate Cereja, Mirtilos, Espargos, Cremoso de Burrata e Folhado com Amêndoa, uma explosão de cores e sabores que reflete a delicadeza e a ousadia da mulher contemporânea.
O prato principal traz a frescura e a essência do Atlântico para a mesa, com um Pampo Fresco da Ilha Terceira Braseado, servido com Espinafres Baby, Azeitona Kalamata, Tomate Cereja, Alcaparras e Rebentos de Manjericão. Para adocicar o dia, o Chef Eddy Melo apresenta o “AROMA Nº 5”, o prato que fecha a noite com chave de ouro, Mousse de Baunilha Bourbon com Ganache de Chocolate e Fava Tonka e Gel de Morango.
O valor do jantar é de 65€ por pessoa, com Vinho Tinto e Branco, da seleção do hotel, incluídos e um Cocktail especial de oferta.
