A edição nº 348 da Ambitur já se encontra em distribuição.
A Grande Entrevista desta edição é com Mariano Faz, CEO da Ace Hospitality Management (AHM), que gere um portfólio de mais de 600 quartos de hotel em Portugal e tem um pipeline de mais de três mil quartos previstos para os próximos três anos. Com uma carreira hoteleira de mais de 20 anos, o gestor falou das ambições desta empresa integrada no Grupo Mercan e dos planos de expansão no país.
Esta edição está em distribuição na IMEX Frankfurt, que começa hoje nesta cidade alemã, e por isso dedica um espaço às regiões de Lisboa, do Porto e Norte, do Alentejo e Ribatejo e do Algarve, que nos falam sobre como avaliam o setor dos Meetings Incentives em Portugal e quais as vantagens competitivas que identificam no país e nas suas regiões.
Damos também a conhecer algumas empresas como a Lisbon Venues, a marca que representa os dois espaços mais emblemáticos da cidade de Lisboa para acolher eventos de média e grande dimensão – o Centro de Congressos de Lisboa e a FIL – Centro de Exposições e Congressos de Lisboa. Assim como a Skyros Congressos, um Organizador Profissional de Congressos; a Eventeam, a sua “one-stop-shop” para a produção de eventos; a Imotion, que se dedica a criar eventos diferenciadores desde 2006; o Palácio Tancos, um palácio do século XVI onde pode realizar o seu próximo evento; e as unidades da Bensaude Hotels Collection, que garantem o sucesso de qualquer evento.
O trabalho em foco é sobre sustentabilidade na hotelaria, sob o tema “Fornecedores e hotéis de mãos dadas rumo à sustentabilidade?” Ambitur falou com sete grupos hoteleiros – NEYA Hotels, PortoBay Hotels & Resorts, Vila Galé Hotéis, Vincci Hotels, STAY Hotels, Highgate Portugal e Pestana Hotel Group – no sentido de saber que análise fazem do seu caminho rumo à sustentabilidade, quais as principais dificuldades e de que forma envolvem os parceiros nas suas estratégias. Trata-se de um trabalho que será depois desenvolvido aqui, no nosso site.
Os dois artigos de opinião são assinados por Francisco Farrás, diretor-geral para a Iberia do Avis Budget Group, e Sérgio Miguel Leandro, diretor da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (Peniche), do Politécnico de Leira.
Nesta edição destacamos ainda empresas como a QuadriCard, a PomPom Branco Lavandarias, a Lumelco, o Colchões Bom Repouso e a Rede Expressos.
A nível da secção de Travel & Lifestyle, o destaque vai para os D’Autor Apartments, o Family Golf Park, Loulé, a empresa Vertente Natural, a Igreja do Espírito Santo em évora, Penamacor, a Aldeia MilicAires, o Boticas Hotel Art & Spa e a Go Golden.
