“Cantinho do Avillez” abre no Porto”

A pedido de muitos clientes e no seguimento do sucesso no Chiado, o “Cantinho do Avillez” chega à Rua Mouzinho da Silveira, no Porto. À semelhança do que encontramos no Chiado, o Cantinho do Avillez no Porto é também um espaço simpático, acolhedor e descontraído, onde a cozinha é de inspiração portuguesa com influências de viagens. “Desde que o Cantinho do Avillez abriu que muitos clientes do Norte nos pediam para abrimos um Cantinho no Porto. O espaço certo acabou por aparecer e aqui estamos nós prontos para mais um desafio”, afirmou José Avillez, acrescentando que, “é a primeira vez que saímos do Chiado, acho que estamos prontos para dar este passo. Gosto muito do Porto, tenho grande confiança nesta equipa que cresceu comigo ao longo dos últimos anos e conto vir ao Porto muitas vezes para acompanhar tudo de perto, tal como faço nos outros restaurantes&. Neste novo espaço, a Carta oferece alguns dos pratos de sucesso do Cantinho como os Peixinhos da horta com molho tártaro; as Vieiras marinadas com abacate; os Fígados de galinha salteados com compota de cebola e Porto; Lascas de bacalhau, migas soltas, ovo BT e azeitonas explosivas; o Risotto de cogumelos Portobello com toucinho fumado, parmesão e manjericão; o Hambúrguer de Barrosã DOP com cebolada, foie gras e batatas fritas; a Avelã 3; entre outros, e também algumas novidades, sendo de destacar a Portuguesinha (empada cozido à portuguesa); as Vieiras salteadas com ovas de truta; o Risotto de espargos, açafrão e limão e a Alheira crocante com ovo BT tomate fumado e arroz de grelos e o Chocolate 3.Veja as imagens em Ambitur TravelLifetyle.