Centro de Ciência do Café: Agora é o café que o convida

Localizado na Capital do Café, Campo Maior, em plena planície alentejana, o Centro de Ciência do Café (CCC) já recebeu desde a sua abertura em 2014 cerca de 100 000 visitantes.

Um espaço moderno, interativo, cujo objetivo unificador é o da partilha da história, cultura e conhecimento do Café.

No CCC guardam-se memórias carregadas de cheiros e palavras que crescem com cada um de nós. Memórias que atravessam a história de Portugal, a vida boémia nos cafés, o encontro de artistas, intelectuais e políticos.
Memórias da vida das gentes da raia, onde se fazia do contrabando uma profissão de sobrevivência. Narrativas de um povo que dedicou a sua vida à transformação do café́, do seu papel social, cultural e económico no país.
Uma obra ímpar com uma missão pedagógica para todas as idades.

Degustações e provas de café
No CCC o visitante tem oportunidade de se inscrever numa das degustações ou provas de café, onde se desvendam técnicas básicas de avaliação sensorial do café, preparação de bebidas com café e de ‘latte art’. Treinar os sentidos e desenvolver a capacidade de preparar uma bebida fresca ou quente com café, para que possa surpreender amigos e família.

Estas experiências são orientadas pelos baristas do CCC, que ajudarão o visitante a tornar-se num consumidor de café mais informado e mais exigente, promovendo o consumo de café com a máxima qualidade.

Espaços de Lazer
Estacionamento, esplanada, parque de merendas e loja são espaços de acesso público, gratuito, preparados para receber visitantes com mobilidade reduzida.

Durante a sua visita usufrua da inigualável paisagem da planície alentejana e faça um piquenique ao ar livre, mesmo junto ao CCC.

Fica o convite para visitar este espaço Único na Europa e fazer uma viagem emocionante ao mundo do café da Planta até à Chávena.

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