Todos os anos a natureza renova-se e o período de colheita e de vindima é esperado com sabedoria, paixão e resiliência. No Douro, setembro é sinónimo de uma nova estação, de recomeços e também novas oportunidades. A Harvest Party na Quinta da Roêda é um modo de celebrar, provar e degustar o melhor que a região oferece nesta época. Um fim de tarde único entre a paisagem marcada pelas vinhas, a música, o convívio e a alegria de fazer parte de uma festa que é de todos.
No próximo dia 6 de setembro, sexta-feira, o terraço do centro de visitas e o jardim dos lagares da Quinta da Roêda são palco de showcookings, música e uma degustação de vinhos de mesa e vinho do Porto da anfitriã Croft. Desenhada pelo Chefe Milton Ferreira, responsável pelo Restaurante Rabelo no The Vintage House e pelo restaurante da Quinta do Portal, a oferta gastronómica do evento é composta por uma vasta seleção de petiscos para partilhar e pratos quentes ou frios, com ingredientes sazonais e uma boa dose de tradição.
As iguarias dividem-se entre o famoso arroz de pato, a sanduíche de rabo de boi ou o mini hambúrguer com cebola caramelizada, bacon e queijo. Na zona dos grelhados, com as brasas à vista de todos, não faltarão os legumes da época assados regados com óleo de ervas aromáticas, o tataki de atum com molho de gengibre, os preguinhos de novilho maronês com redução de vinho do Porto e os secretos de porco com molho chimichurri.
Já do forno a lenha, instalado no recinto, vão sair opções como o flatbread, recheado com cogumelos, com queijo da Ilha e alfaces ou o chouriço de Trás-os-Montes com tomate, azeitonas e queijo fresco.
O leite-creme queimado no momento e um “falso” tiramisu prometem não desiludir os mais gulosos. Todo o menu será harmonizado com vinhos do Douro e do Porto, cuidadosamente selecionados para o evento, que contará ainda com um DJ que garantirá a animação ao longo da noite.
A Harvest Party tem início marcado para as 18h e prolonga-se até às 23h. A entrada no evento tem o valor de 65€ por pessoa e para crianças até aos três anos, a entrada é gratuita e, entre os quatro e 11 anos, é oferecida uma redução de 50%.
