Ervideira lança novo vinho

A Ervideira, produtor vitivinícola do Alentejo, acaba de lançar o Vinha d’Ervideira – Edição Especial, elaborado a partir das quatro melhores castas do ano num acto simbólico de representação das quatro gerações de produtores da empresa.Segundo Duarte Leal da Costa, Director Executivo da Ervideira, “este novo vinho surge naquele que é o ano em que celebramos as quatro gerações de produtores da empresa. Ou seja, com esta Edição Especial pretendemos homenagear a paixão e dedicação da nossa família para com esta actividade, elevando o nome e a marca Ervideira desde 1880”. A Ervideira aproveitou para lançar a nova colheita do Vinha D’Ervideira Branco, feito a partir das castas Antão Vaz e Arinto, cuja produção será de 25.000 garrafas/ano. “Este vinho é tipicamente alentejano, ou seja, bem estruturado. Contudo é bastante fresco e frutado devido ao adicionar da casta Arinto. Observa-se ainda uma capacidade gastronómica formidável, que vai muito de encontro ao que temos vindo a fazer em termos de vinhos brancos”, acrescenta Duarte Leal da Costa.Já disponível nas principais garrafeiras de Portugal, este novo produto da Ervideira tem a assinatura do enólogo Nelson Rolo.