A Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo (ESGHT) é a unidade orgânica com maior número de alunos na Universidade do Algarve. Funciona em regime diurno e noturno em Faro e Portimão. Os seus cursos de licenciatura apresentam uma empregabilidade de elevado nível: Turismo (97% em Portimão e 93% em Faro); Gestão Hoteleira (94%); Gestão (99% em Portimão e 95% em Faro); Marketing (93%). Os estudos de licenciatura têm seguimento em cursos de 2ºciclo, nomeadamente através dos mestrados em “Direção e Gestão hoteleira” e “Turismo”.
Todos os cursos da ESGHT têm estágios curriculares obrigatórios (312 em 2016/17), sendo que os estudantes são convidados a realizar estágios extracurriculares como forma de construir o currículo e ganhar experiência.
O corpo docente é composto por 57 professores doutorados (sendo oito em Turismo); sete professores com o titulo de especialista e 37 professores convidados, profissionais de empresas e instituições que combinam o seu saber aplicado com o saber académico dos professores a tempo integral.
Na área de internacionalização, a ESGHT recebeu no ano transato 148 estudantes internacionais/Erasmus e 12 professores provenientes de vários países que realizaram estancias de investigação, nomeadamente em Turismo.
No que concerne a projetos de I&D e prestação de serviços, estiveram em execução 15 estudos, sendo de destacar o “New shape and drives for the tourism sector” e o “Estudo do surf como produto turístico no município de Aljezur”. Na área de apoio à produção de conhecimento, a escola publica desde 2005 a revista científica Tourism Managenet Studies, presente em 11 indexações internacionais. Em 2017 foram publicados 32 artigos científicos, maioritariamente de investigadores internacionais.
A ESGHT privilegia um ensino exigente, de cariz prático e aplicado, que apela à responsabilidade dos estudantes, num bom ambiente académico. Neste contexto, a escola convida os candidatos ao ensino superior interessados nos seus cursos a se tornarem estudantes da ESGHT e virem festejar os 30 anos a formar em Gestão, Hotelaria e Turismo.