Gestão e sustentabilidade social em destaque na VIII Convenção HotelShop

A VIII Convenção HotelShop+SocialShop realizou-se em Lisboa, no passado dia 13 de novembro, e foi a mais concorrida de sempre, segundo adianta a organização, reunindo cerca de 500 profissionais dos setores hoteleiro e social.

O programa de um dia incluiu um leque de 12 oradores com um background bastante diversificado, incluindo especialistas em compras, gestão de energia, gestão hoteleira, sustentabilidade, ação social, logística e distribuição, marketing, política de turismo e política social.

Destacam-se as intervenções de profissionais de turismo como Francisco Moser, CEO da Details Hospitality, Vitor Costa, diretor geral do Turismo de Lisboa, Frederico Costa, COO do Pestana Hotel Group, Pedro Ribeiro, diretor geral de Vendas e Marketing da Vila Galé, Nuno Fazenda, ex-secretário de Estado do Turismo, Gonçalo Rebelo de Almeida, consultor, Carlos Moura, presidente da AHRESP e também, no setor social, da secretária de Estado da Ação Social e da Inclusão, Clara Marques Mendes.

Dos temas debatidos destacam-se a gestão de alimentos e bebidas, a sustentabilidade social, a prevenção e combate à fraude alimentar, os impactos no turismo do novo aeroporto de Lisboa e outras matérias de interesse para as áreas do turismo e da economia social.

O evento terminou com a entrega dos Prémios Best Buyer, a cargo do apresentador televisivo Jorge Gabriel, referentes à performance dos melhores compradores e fornecedores da hotelaria em 2025.
Foram também sorteados duas dezenas de brindes, incluindo estadias em hotéis associados à HotelShop e um cheque-viagem de 1.000 Euros.