H2otel eleito com o prémio de “Melhor Entrada” no concurso da Beira Interior Gourmet

Hotéis do Grupo Natura IMB Hotels destacam-se na cerimónia dos prémios de Gastronomia e Vinhos da Beira Interior Gourmet.

No total foram mais de 40 restaurantes da região e outros 26 estabelecimentos do resto país a concurso, distinguidos nas mais variadas categorias. Entre elas, destacam-se os prémios de melhor espaço, melhor serviço e carta de vinhos, melhor restaurante, melhor sobremesa, melhor prato, melhor harmonização e melhor entrada.

Este último galardão foi atribuído ao H2otel Congress & Medical SPA , recebido pelo chef Sérgio Almeida e o administrador executivo do Grupo Natura IMB Hotels, Luís Veiga. O Hotel Lusitânia e o Puralã WOOL Valley Hotel & SPA receberam, ainda, os diplomas de participação, juntamente com o restaurante DAbeira – Country Club Covilhã.

A cerimónia de entrega dos prémios decorreu esta segunda-feira, dia 21 de fevereiro, no Teatro Municipal da Guarda. O concurso foi promovido pela Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI) e presidido pelo presidente Rodolfo Queirós, que destacou o grupo IMB enquanto promotor do melhor que se faz na região: “Destaco, aproveitando a oportunidade, o facto do restaurante do grupo IMB (DAbeira), na Covilhã, ter uma carta de vinhos exclusivamente da Beira Interior”.

Já o administrador executivo do grupo hoteleiro, Luís Veiga, reforçou a observação do presidente da CVRBI, acrescentando: “Lisonjeados pela observação do presidente da Comissão mas, todo o grupo e não só o DAbeira, está empenhado em destacar os vinhos da Beira Interior. A sua diversidade de castas e a altitude, fazem deles o melhor que se produz em Portugal. Ao fim e ao cabo, está no meio de duas grandes regiões: o Dão a Norte e o Alentejo a Sul ! ”, reforça.

A CVRBI tem sede na cidade da Guarda e abrange as zonas vitivinícolas de Castelo Rodrigo, Pinhel e Cova da Beira, nos distritos de Guarda e de Castelo Branco. Uma área que cobre 20 municípios e onde se contabilizam cerca de cinco mil viticultores.