Fundada em 2007, a HotelShop+SocialShop é a maior central cooperativa de compras do país na área da hotelaria e economia social, contando como sócios-cooperadores 550 unidades hoteleiras e instituições sociais.
Os resultados de 2019 evidenciam que este foi o melhor ano de sempre desta cooperativa, tendo sido ultrapassada a marca de 15,8 milhões de euros de compras dos sócios aos fornecedores contratados, num crescimento anual de 7%.
Confirmou-se a elevada discrepância de hotel para hotel nos preços dos produtos e serviços que consomem. Esse facto, conjugado com o know-how e capacidade negocial da HotelShop e o poder derivado da informação e apoio recebido dos sócios, permite a obtenção de reduções significativas de custos nas suas aquisições, que oscilam entre os 5 e os 20%.
Em número de associados, registaram-se no ano findo 46 novas adesões de hotéis e instituições sociais.
O crescimento do volume de compras reflete a novo enfoque que as empresas turísticas nacionais vêm dando à gestão de custos, seguindo a tendência dos maiores países europeus, onde a maioria dos hotéis processa o seu abastecimento através de centrais de compras como forma de reduzir custos e melhorar a qualidade nos seus processos de abastecimento.
Prevê-se para 2020 a continuação do ritmo de crescimento da central de compras, e a obtenção de acordos preferenciais de abastecimento a custos inferiores aos do mercado com a generalidade dos fornecedores contratados.
