Makro entrega distinção oficial do Guia Michelin a chefs portugueses

Pela primeira vez em Portugal, a Makro encontra-se a oferecer, neste início de ano, as Placas Oficiais do Guia Michelin 2018 aos chefs e restaurantes reconhecidos este ano com as famosas estrelas. Os 23 restaurantes portugueses nomeados vão, desta forma, receber uma Placa Oficial do Guia Michelin 2018, entregue pelas mãos dos diretores das Lojas Makro da região correspondente ao chef/restaurante em questão.

Os chefs e espaços premiados passam, a partir de agora e pela primeira vez em Portugal, a estar devidamente identificados com a distinção do Guia Michelin Espanha e Portugal, ao contrário do que acontecia até ao momento.

Segundo Isabel Caeiro, responsável de Comunicação da Makro Portugal, “é muito importante para os premiados e para a gastronomia nacional a devida identificação daquela que é uma das distinções gastronómicos mais conceituados e reconhecidas mundialmente. Por outro lado, é com um enorme orgulho que acompanhamos e assistimos à evolução da gastronomia portuguesa, que pelas melhores razões muito tem dado que falar além-fronteiras.”

Relembra-se abaixo os restaurantes portugueses distinguidos com estrelas pelo Guia Michelin 2018 e que por esse motivo, vão receber a placa oficial Michelin assim como o Guia Michelin 2018 com o apoio da marca:

Belcanto (Lisboa, chef José Avillez) **
Il Gallo d’Oro (Funchal, chef Benoît Sinthon) **
Ocean (Alporchinhos, chef Hans Neuner) **
The Yeatman (Vila Nova de Gaia, chef Ricardo Costa) **
Vila Joya (Albufeira, chef Deiter Koschina) **
Alma (Lisboa, chef Henrique Sá Pessoa) *
Antiqvvm (Porto, chef Vitor Matos) *
Bon Bon (Carvoeiro, chef Rui Silvestre) *
Casa de Chá da Boa Nova (Matosinhos, chef Rui Paula) *
Eleven (Lisboa, chef Joachim Koerper) *
Feitoria (Lisboa, chef João Rodrigues) *
Fortaleza do Guincho (Cascais, chef Miguel Rocha Vieira) *
Gusto (Almancil, chef Heinz Beck e chef Daniele Pirillo) *
Henrique Leis (Almancil, chef Henrique Leis) *
LAB by Sergi Arola (Sintra, chef Sergi Arola) *
L’AND Vineyards (Montemor-o-Novo, chef Miguel Laffan) *
Largo do Paço (Amarante, chef Tiago Bonito) *
Loco (Lisboa, chef Alexandre Silva) *
Pedro Lemos (Porto, chef Pedro Lemos) *
São Gabriel (Almancil, chef Leonel Pereira) *
Vista (Portimão, chef João Oliveira) *
William (Funchal, chef Luis Pestana e chef Joachim Koerper) *
Willie’s (Vilamoura, chef Willie Wurger) *

A Makro apoiou novamente mais uma edição do prestigiado Guia Michelin Espanha/Portugal, uma das mais importantes e reconhecidas iniciativas deste setor, que decorreu a 22 de novembro de 2017, em Tenerife, no The Ritz – Carlton Abama.