Makro volta a ser fornecedor oficial do Tribute to Claudia – Festival Internacional de Gastronomia

A Makro foi o fornecedor oficial do Tribute to Claudia – Festival Internacional de Gastronomia, que se traduziu num evento de partilha culinária com base em tradições gastronómicas familiares, que decorreu de 10 a 15 de novembro, no Vila Joya em Albufeira.

O evento gastronómico, reconhecido a nível mundial, teve este ano o tema “Traditional crEATivity”, pretendendo homenagear Chefs, homens e mulheres, que passam as suas tradições familiares e culturais, de geração em geração, e que influenciam a gastronomia nos dias de hoje através da modernidade e criatividade das suas criações.

A Makro voltou a ser o fornecedor oficial dos produtos deste festival que reuniu chefs de todo o mundo na criação de uma cozinha moderna assente na tradição, valorizando a gastronomia, a excelência, a inovação e a criatividade dos profissionais.

“Para a Makro é um privilégio ser o fornecedordeste festival internacional que recebe chefs reconhecidos em todo o mundo. O Vila Joya é um dos clientes da Makro de Albufeira e estamos muito satisfeitos por poder colaborar e participar neste evento que celebra a excelência da gastronomia”, comenta Isabel Caeiro, Diretora de Comunicação da Makro Portugal.

Este é também um momento em que se celebra a mulher que fundou o Vila Joya, Claudia Jung. A filha, JoyJung, comenta, “foi a influência da minha mãe Claudia que desenhou não só o meu crescimento pessoal, como também o crescimento e paixão do Chef Dieter Koschina, Chef executivo do Vila Joya que, de certo modo, veio também a contribuir para a cultura da alta gastronomia em Portugal.”

O Festival Internacional de Gastronomia juntou 50 Chefs dos quatro cantos do mundo, 25 dos quais Estrelas Michelin. Portugal mostrou o seu talento e gastronomia no passado sábado, pela mão de 12 Chefs, todos Estrelas Michelin, como José Avillez, Ricardo Costa, João Rodrigues, Miguel Vieira, André Silva, Vitor Matos, e outros.