No próximo dia 20 de julho, o restaurante Viva Porto do NEYA Porto Hotel acolhe um Jantar de Fados, proporcionando uma experiência cultural e gastronómica única. O evento contará com a presença dos talentosos fadistas António Brandão e Inês Monteiro, acompanhados por António Marramaque na guitarra portuguesa e Lino Lobão no acompanhamento.
Os convidados terão a oportunidade de desfrutar de uma atuação ao vivo, imergindo na emotiva e profunda tradição do fado.
Para complementar a experiência, o chef do Viva Porto, Diogo Pimentel, preparou um menu especial que inclui uma seleção de pão, azeitonas e manteigas caseiras como couvert. As entradas oferecem opções como creme de batata com couve e chouriço transmontano ou salada fria de bacalhau com grão-de-bico e vinagrete de pimentos e tomate cherry.
Os pratos principais destacam-se com polvo assado no forno com batatinhas confitadas em azeite de alho e grelos ou bife à portuguesa com batatas fritas.
Para sobremesa, os clientes podem escolher entre texturas de arroz com gelado de canela ou tarte cremosa de chocolate negro com gelado de vinho do Porto. Vinhos, águas, chás e café estão incluídos, garantindo uma harmonização perfeita com cada prato.
O jantar começará a partir das 19 horas e o preço por pessoa é de 75€, com bebidas incluídas. As reservas podem ser efetuadas através do telefone (+351) 218 413 051 ou pelo email [email protected].
