Quem é… Ricardo Pina Noronha?
A Ambitur continua a mostrar-lhe um pouco melhor quem são os profissionais que trabalham em hotelaria em Portugal. Hoje a conversa é com Ricardo Pina Noronha, F&B Marketing Manager nos SANA Hotels.
Atual cargo: F&B Marketing Manager na SANA Hotels
Data de nascimento: 26 de abril de 1979
Local onde nasceu: Na fantástica cidade de Lisboa.
Formação: Licenciatura em Marketing e Publicidade, Especialização em Publicidade – IADE, Pós-Graduação em Marketing Management – Instituto Superior de Economia e Gestão, Pós-Graduação em Marketing Digital – IPAM, Gestão e Produção de Cozinha – Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa.
1º emprego: Técnico de Marketing na Vulcano Portugal (Bosh Termotecnologia Portugal, AS)
Última função antes de assumir a atual: Marketing Manager, Chef Marlene Vieira
Qual o foco da sua função profissional: Como Marketing Manager responsável pela área de F&B de uma cadeia hoteleira, os meus principais objetivos passam por desenvolver e implementar e monitorizar estratégias abrangentes de marketing que se adaptem aos desafios e oportunidades da restauração. Isto implica compreender e antever as tendências do mercado, a dinâmica do consumidor e a conhecer, detalhadamente, a concorrência.
Colaboro com as equipas de operação de forma a garantir coesão na mensagem da marca com as promocionais mais eficazes. Do lançamento de novos conceitos até à otimização dos canais digitais e tradicionais, tenho como função aumentar a visibilidade da marca, promover o envolvimento dos clientes e contribuir para o crescimento e o sucesso dos restaurantes e bares administro.
Além disso, monitorizo e analiso as métricas de desempenho permitindo a tomada de decisões baseadas em dados para aperfeiçoar e melhorar continuamente as nossas iniciativas.
O que mais privilegia, na vida e enquanto profissional: O tempo é o meu bem mais precioso. Equilibrando as exigências do trabalho e os compromissos pessoais, esforço-me por otimizar a eficiência, assegurando que cada momento contribui significativamente para o meu bem-estar.
Adoto técnicas de planeamento estratégico e gestão do tempo. Esta mentalidade não só melhora o meu desempenho profissional, como também me permite afetar o tempo a atividades que estão de acordo com as minhas paixões e valores.
Valorizar e aproveitar o tempo é a pedra essencial de uma vida plena e equilibrada.