Seia recebe 3º Simpósio Internacional em inovação em Turismo e Hotelaria

É já nos próximos dias 11 e 12 de Novembro que vai decorrer, em Seia, o 3º Simpósio Internacional em Inovação em Turismo e Hotelaria. Este evento, organizado e promovido pela Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Instituto Politécnico da Guarda, vai já na sua terceira edição e procura continuar a debater e reflectir as dinâmicas associadas ao Turismo, à Hotelaria e à Restauração, em particular as orientações, estratégias, tecnologias e produtos/serviços que, pelo seu carácter inovador, vantagens competitivas alcançadas, melhorias formativas ou novas lógicas, se constituem como processos valorativos destas áreas e factores que fomentam iniciativas para um profundo conhecimento das actuais tendências, refere o comunicado. Para além de conceituados profissionais e investigadores nacionais o evento conta também com a participação de conferencistas internacionais vindos do Brasil, Espanha e Hungria.Em debate vão estar as temáticas Sustentabilidade, Desenvolvimento de Produtos, Tendências e Práticas Organizacionais e Mercado de Trabalho.Durante os dois dias do certame os participantes poderão ainda assistir a demonstrações gastronómicas, provas de vinhos e actividades outdoor.&O programa detalhado do simpósio pode ser consultado em: www.esth.ipg/isith.