Sugestão Ambitur:Hotel Rural da Quinta do Silval

Localizada no coração da Região Demarcada do Douro e com cerca de 50ha de vinha em Vale de Mendiz, no Vale do rio Pinhão, e no Roncão, a Quinta do Silval produz Vinhos do Porto há já mais de cem anos. Nos finais do século XX, a família Magalhães começa a produção do vinho &Dorna Velha&, a partir de uvas próprias, nos mono varietais Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca e Touriga Franca, Multicastas, Colheita Seleccionada e Reserva, e mais tarde lança o &Ribeira das Canadas&. Recentemente, a Quinta do Silval pôs também no mercado, e especialmente para exportações, o &Special Sensations&. Nos Vinhos do Porto, a Quinta produz todos os tipos, dedicando-se especialmente, à produção de Vintage e L.B.V. Produz ainda os vinhos DOC níveis 1,2 e 3, sendo o nível 2 reservas e o nível 3 grandes reservas, em monocasta ou mistura de castas. Produzidos numa adega moderna onde se recorre às novas tecnologias, os vinhos da Quinta do Silval têm vindo a ser, ao longo dos anos, reconhecidos nacional e internacionalmente. A nível nacional têm obtido as mais altas classificações nos concursos da Casa do Douro, Wine Master Challenge, Clube de Vinhos, Revista de Vinhos e Menú Magazine. A nível internacional, destacam-se as mais altas classificações na Revista Decanter e no International Wine Challenge. Mais recentemente, o proprietário da Quinta decidiu abrir o primeiro hotel vínico do Douro. Uma unidade de charme, classificado, conforme requerido, como hotel de quatro estrelas, que alia ao conforto, requinte e novas tecnologias a tradição da traça arquitectónica tipicamente duriense e que oferece aos seus visitantes uma sala de provas e de jantar onde estes poderão saborear os pratos típicos da região. Para os amantes dos vinhos do Douro, a unidade promove os chamados &jantares vínicos&, onde os clientes poderão degustar vários sabores da região. À disposição dos clientes, estão 14 quartos, decorados com mobiliário em pau santo maciço, um amplo jardim e piscinas para adultos e crianças. Com uma vista panorâmica sobre a beleza da região considerada Património Mundial pela UNESCO, o Hotel Rural da Quinta do Silval é também a escolha ideal para a realização de eventos.Veja mais imagens em&Ambitur TravelLifestyle.