No dia 30 de maio, entre as 18h e as 20h, o BASÁLTICO Restaurant, Garden & Terrace recebe o Sunset “Atlantic Breeze”, que junta os sabores e a hospitalidade açoriana num fim de tarde inesquecível. Conta, também, com a atuação de Mariana Rocha, concorrente do The Voice.
Desta forma, o evento chega a Lisboa com uma proposta irresistível: momentos exclusivos onde os sabores e a hospitalidade dos Açores se cruzam com a música e a brisa da cidade.
Concebida especialmente para este momento, a carta de sunset inclui Croquetes de alheira com compota de ananás, o clássico Prego de atum ou de lombo, um suculento Hambúrguer e uma irresistível Tábua de queijos dos Açores. Para adoçar a boca aos presentes, as sobremesas incluem o cremoso “brownie” e o refrescante pudim de nata e iogurte com texturas de ananás. Para acompanhar, as opções de bebidas variam entre a leve Limonada de ananás, o singular gin Azor e a tropical Mimosa de maracujá.
Este sunset é uma das iniciativas da Semana dos Açores, do Hotel Açores Lisboa, que traz consigo menus executivos 100% açorianos, workshops de cocktails e vinhos, um brunch e até um mercado de produtos regionais.
