Uma viagem ao maravilhoso mundo do Pão

O símbolo de todos os alimentos tem em Seia, em plena Serra da Estrela, um espaço museológico onde é possível conhecer os objetos e o património que fazem parte do ciclo do pão português. Aquele que é hoje um dos maiores museus do pão do mundo nasceu de um projeto conjunto de historiadores, empresários e docentes, em 2002, e tem vindo a aumentar o seu espólio, renovando-se sempre ao longo dos seus 3.500 m2 de área coberta. No Museu do Pão a viagem começa numa sala com “O Ciclo do Pão”, através de 14 painéis ilustrativos, recriando-se uma antiga padaria portuguesa com modelos em tamanho natural e três moinhos em laboração. A segunda sala, dedicada ao “Pão Político, Social e Religioso” reconstitui a história do alimento em Portugal, bem como o simbolismo do pão na religião. “A Arte do Pão” é-nos mostrada numa terceira sala, com objetos artísticos com motivos inspirados no pão, Por fim, a “Ala Temática – O mundo fantástico dos Hérmios” é dedicada ao público infanto-juvenil recriando uma viagem imaginária ao passado, através de modelos animados, efeitos visuais e uma cuidada cenografia musicada. Aqui os mais jovens podem mesmo “meter as mãos na massa” e fazer o seu próprio pão.

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