Depois de um ano ausente em Lisboa, a Web Summit, a maior conferência de tecnologia e empreendedorismo da Europa, volta a encher a capital portuguesa, bem como as unidades da Hoti Hoteis localizadas na cidade. Por causa do evento, que decorre de 1 a 4 de novembro, o Meliá Lisboa Oriente, o recém-inaugurado Moxy Lisboa Oriente, o Star inn Lisbon e o TRYP Lisboa Aeroporto estão com capacidades elevadas.
Para entreter os hóspedes que vieram das mais diversas partes do mundo, tanto o Meliá Lisboa Oriente quanto como o Moxy Lisboa Oriente, ambos situados a cerca de 500 metros do Altice Arena, estão com uma programação especial durante as tardes, com momentos musicais ideais para o lazer e socialização. Com DJ e música ao vivo nos dias em que decorrem a Web Summit 2021.
Até ao dia 5 de novembro, decorre no hotel Meliá Lisboa Oriente a Semana Gastronómica dedicada ao Bacalhau. A escolha desta iguaria nacional surge para dar a conhecer os pratos mais apreciados pelos portugueses aos viajantes que optaram pelo Meliá Lisboa Oriente durante a estadia na cidade e todos os que queiram degustar. A ementa consta com cinco opções: Broa de milho recheada com bacalhau e couves; Pataniscas de bacalhau com pimentos e arroz de feijão; Bacalhau à Brás; Caldeirada de Bochechas de Bacalhau; e Bacalhau à Zé do Pipo.