Por Tiago Afonso Pais, diretor do NAU São Rafael Suites
A hotelaria é, por essência, um setor de hospitalidade e acolhimento.
No entanto, num mundo de desigualdades, será que os hotéis cumprem seu papel na comunidade? A resposta exige um compromisso contínuo com a responsabilidade social.
Mais do que estadias confortáveis, a hotelaria deve integrar-se na comunidade e atuar contra a fome e a exclusão social.
Hotelaria e Responsabilidade Social: Uma ligação inevitável
A indústria hoteleira é uma das que mais consomem bens e recursos. Enquanto isso, segundo a ONU, mais de 828 milhões de pessoas passam fome diariamente. Milhares de refeições são desperdiçadas nos hotéis, enquanto famílias vivem com insegurança alimentar.
Como a hotelaria pode contribuir para um equilíbrio social?
A solução está na criação de um Plano de Ação Solidário estruturado e sustentável, transformando desperdício em oportunidade. A responsabilidade social de um hotel deve ser contínua, integrada na cultura empresarial e refletida na gestão de recursos.
Passos para um Plano Sólido e Eficiente visto por um Diretor de Hotel:
- Modelo sustentável – Criar uma Bolsa de Tempo Solidário, incentivando colaboradores a ações sociais.
- Sistema de doações – Estabelecer parcerias com Bancos Alimentares, garantindo um destino útil para excedentes.
- Voluntariado e logística eficaz – Criar um sistema interno para voluntários e assegurar a distribuição eficiente das doações.
- Formação e sensibilização – Capacitar equipas para que compreendam o projeto e se envolvam.
- Campanhas de angariação – Recolher bens junto de hóspedes, fornecedores e parceiros.
- Monitorização e melhoria contínua – Avaliar resultados, medir impacto e ajustar estratégias.
Impacto e Benefícios dentro das organizações
Empresas que adotam planos solidários relatam impactos positivos:
- Redução do desperdício alimentar.
- Equipa mais motivada e comprometida.
- Fortalecimento da relação com a comunidade e da marca.
- Contribuição para a redução da fome.
Os consumidores valorizam marcas com impacto social positivo. Um hotel comprometido destaca-se da concorrência e reforça sua reputação.
A hotelaria tem um papel privilegiado na mudança social. A implementação de um Plano de Ação Solidário permanente não é só generosidade – é um dever.
Num setor que prospera graças às pessoas, faz sentido que elas também se beneficiem. O seu hotel já faz parte desta mudança?
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