É já no dia 28 de setembro que o restaurante Avista do hotel Les Suites at The Cliff Bay, no Funchal, acolhe o próximo encontro do Chefs Get Together, o evento gastronómico de PortoBay Hotels & Resorts que promove a partilha de conhecimentos e experiências entre os chefes dos vários restaurantes do grupo.
Nesta edição, o chefe residente João Luz recebe o chefe António Nascimento, do hotel Porto Santa Maria, no Funchal, e o chefe privado Miguel Gameiro que, para além de contribuir para a experiência gastronómica, encerrará o evento com uma atuação musical, interpretando temas da sua autoria.
O jantar será composto por um menu à la carte com combinações surpreendentes de sabores mediterrânicos, nos quais se destacam o caldoso de peixe da costa, o caril de borrego e a costela de black angus prensada.
O Chefs Get Together é um roteiro gastronómico entre os chefes dos vários restaurantes do grupo PortoBay em Portugal. Este evento exclusivo proporciona aos chefes a oportunidade de se reunirem para partilha de experiências, troca de conhecimentos e criação de menus especiais para cada ocasião. Cada evento não só realça a identidade do restaurante anfitrião e convidados, mas também celebra a diversidade dos ingredientes e produtos das regiões onde estão localizados. Esta combinação resulta numa experiência autêntica PortoBay, onde cada encontro é uma verdadeira surpresa gastronómica.
