A Bolsa de Empregabilidade realizou um estudo com 89 empresas do setor o turismo inscritas na Feira de Emprego do Turismo de 2025 no sentido de perceber as suas intenções de recrutamento. Desta análise concluiu que os principais perfis que as empresas irão procurar focam-se nas áreas de hotelaria e de restauração/food & beverage. Para além da tendência para estas duas áreas, outros recrutadores também procuram profissionais de recursos humanos, gestão, marketing e eventos para complementarem as suas equipas.
Em relação aos principais desafios e necessidades atuais das empresas, entende-se que o maior objetivo é a retenção de talentos, seguindo-se de outras preocupações a serem desenvolvidas, como a formação contínua, a sustentabilidade e a diversidade de competências.
Para o ano de 2025, prevê-se uma maior procura por rececionistas, cozinheiros de 1ª/2ª e housekeepers, havendo também a intenção de preenchimento de posições para sommeliers, coordenadores de grupos e eventos, diretores, chefes de cozinha, entre outras funções.
As empresas estão atualmente à procura de profissionais já com alguma experiência no setor, procurando maioritariamente por profissionais de um nível intermédio. Apesar desta tendência, continua a haver empresas que procuram juniores e séniores para determinadas funções.
Por último, as empresas participantes do estudo também partilharam que as principais competências que procuram nos profissionais são as capacidades linguísticas, tanto do português, como de línguas estrangeiras, a experiência no setor e as competências técnicas. Também dão importância a outras capacidades como habilitações académicas no setor ou gerais e soft skills.
A Feira de Emprego do Turismo de 2025, nas cinco diferentes regiões, está com uma ocupação atual de 80% de empresas que já garantiram a sua participação. As inscrições para empresas decorrem até ao final do ano, 31 de dezembro, sendo que atualmente está disponível o pack Talent Sprint até 30 de novembro, contando com vagas limitadas.
