Por Professora Isabel Vaz Freitas, Diretora do Departamento de Turismo, Património e Cultura da Universidade Portucalense*
O Departamento de Turismo, Património e Cultura da Universidade Portucalense desenvolve uma ação multidisciplinar que combina o Turismo com as áreas da Cultura e do Património, numa atitude colaborativa e cooperativa destes setores. Entendemos que o Turismo e a Hospitalidade são inseparáveis de pensamentos que se articulam com a diversidade cultural, em primeiro lugar do nosso País e, depois, do Mundo com quem contactamos numa atitude global.
Neste contexto, é nosso objetivo, para o ano de 2024, mantermos a nossa direção em relação à internacionalização para onde canalizamos grande parte do nosso trabalho, em particular a investigação. Hoje o Mundo é pequeno, é sempre possível de nos ligarmos aos lugares mais recônditos em poucas horas, e a mobilidade está facilitada e é, nos dias de hoje, algo que surge com a maior das naturalidades. Os projetos de investigação ou de ligação à sociedade têm crescido de forma sólida e no âmbito de temáticas inovadoras, em particular as que exigem maior concentração de estudos e de projetos e que nos direcionam para o mercado internacional e para os temas da sustentabilidade à escala global. Assim, todos os nossos cursos se desenham para esse espaço no qual hoje todos circulamos. Para nós, a sala de aula é um espaço de reflexão sobre os novos desafios da contemporaneidade, sobre as novas metodologias que auxiliem a mitigação de riscos que existem quer no âmbito do Turismo quer nas questões da Cultura da sua salvaguarda.
Estas metodologias e estes pensamentos acompanham as licenciaturas e mestrados do departamento, em particular dos cursos de 1º ciclo em Turismo e em Gestão da Hospitalidade ou do mestrado em Turismo e Hospitalidade.
Pretendemos que os nossos estudantes obtenham ferramentas importantes para fazer face aos desafios e para avançar no caminho das oportunidades. Outros temas nos quais somos fortes, como é o caso do trabalho desenvolvido nas formações em Escanção e Mercado Global dos Vinhos ou em Gastronomia, oferecemos formações mais curtas e com trabalho muito próximo da Portucalense Business School. Estas formações são essencialmente dirigidas a profissionais ou a amantes dos vinhos e da gastronomia e, como tal, são práticas e contam com profissionais de renome na área.
Visite-nos em www.upt.pt.
*Este texto foi publicado na edição 346 da Ambitur.
