A cerimónia de entrega de prémios decorreu online na passada quinta-feira, dia 10 de dezembro, com transmissão direta a partir do Município de Ourém. Os Hospitality Education Awards, ou os prémios da formação turística, são uma iniciativa da Associação Fórum Turismo com o apoio do Turismo de Portugal, e premeiam os melhores projetos, profissionais e stakeholders ligados à formação turística.
O evento abriu com as palavras do Presidente da Associação Fórum Turismo, António Marto, e do Presidente da Câmara Municipal de Ourém, Luís Miguel Albuquerque, que afirmou a relevância dos prémios e mostrou vontade em receber a cerimónia também no próximo ano em formato presencial.
Na abertura da cerimónia, estiveram também presentes, ainda que virtualmente, o presidente do Turismo de Portugal, Luís Araújo, que reconheceu a entrega de prémios como “extremamente positiva, ainda mais numa altura como esta” e que “só trabalhando em conjunto, de forma sustentável e colocando as pessoas no centro deste trabalho, conseguimos recuperar mais rapidamente”.
Esteve também presente Lucy Garner, em representação do departamento de formação da Organização Mundial do Turismo (UNWTO Academy) e por fim, a secretária de Estado do Turismo, Rita Marques, que deixou uma mensagem de reforço ao papel da formação, sendo esta “absolutamente instrumental para a mudança”.
As festividades prosseguiram para a entrega de prémios aos vencedores das seis categorias a concurso, Melhor Projeto Educacional, Melhor Projeto de Inovação e Desenvolvimento, Melhor Stakeholder, Melhor Carreira de Docente no Ensino Profissional, Melhor Carreira de Docente no Ensino Superior e Prémio Fórum Turismo, um prémio carreira dado por nomeação a um profissional reformado do setor com uma carreira célebre na formação turística.
As candidaturas submetidas às categorias mencionadas foram avaliadas pelo júri constituído pelo Turismo de Portugal, a Associação Nacional de Escolas Profissionais (Anespo), a Rede de Instituições Públicas do Ensino Superior Politécnico com cursos de Turismo (RIPTUR), o Instituto de Emprego e Formação Profissional (IEFP) e a Organização Mundial do Turismo (UNWTO Academy).
Pela primeira vez na história dos prémios e a título excecional, o Prémio de Melhor Projeto de Inovação e Desenvolvimento (I&D) premiou dois vencedores no 1.º lugar, dado que, os dois projetos com pontuações mais altas apresentaram o mesmo somatório de pontos. Após ponderação do júri conjuntamente com a entidade organizadora foi tomada a decisão de premiar os dois projetos vencedores.
Lista de vencedores dos Hospitality Education Awards 2020
Melhor Projeto Educacional – Cozinhas do Mundo da INSIGNARE – Escola de Hotelaria de Fátima;
Melhor Projeto de Inovação e Desenvolvimento – Madeira Specialist da ESHTE, APAVT e AP Madeira; SMART FISH: Restauração Sustentável do Instituto Politécnico de Leiria;
Melhor Stakeholder – Pestana Hotels & Resorts
Melhor Carreira de Docente no Ensino Profissional – Abílio Guerreiro
Melhor Carreira de Docente no Ensino Superior – Nuno Almeida
Prémio Fórum Turismo – Hélder Rodrigues
Caso não tenha estado presente em direto na cerimónia ou queira simplesmente rever a entrega de prémios, a gravação encontra-se disponível no canal de Youtube da Associação Fórum Turismo.
