A 3 Km do centro de Fafe, no distrito de Braga, uma casa rural do século XVIII rodeada de enormes Japoneiras vermelhas e brancas foi totalmente recuperada e transformada num local único dedicado ao turismo em espaço rural. A Casa de Docim abriu portas em 2014, resultando de um projeto do arquiteto Miguel Melo, que manteve o edificado original e singular. São quatro quartos e uma suite, uma sala de refeições e de pequenos-almoços, cozinha, sala de estar e uma pequena capela. Lá fora espera-o um jardim, uma horta e um pomar, uma piscina para adultos e outra para crianças e um campo de futebol único. Tudo num ambiente bucólico em perfeita comunhão com a natureza, diz-nos Cristina Pedroso, responsável pela Casa de Docim. O dia começa com um pequeno-almoço caseiro e requintado e, quando solicitadas, as refeições baseiam-se nas iguarias da região e em algumas surpresas inovadoras, podendo mesmo ser substituídas por piqueniques. A unidade promove regularmente exposições, workshops e apresentações de livros, para que a sua estadia seja o mais completa possível.
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