O Mountain Education Group (MEG) a Les Roches business school celebraram oficialmente a sua cooperação exclusiva na China. Através de uma aliança estratégica, as duas partes planeiam desenvolver uma rede única de campus de ensino superior de hotelaria na China, começando com um primeiro campus em Xangai em 2025, pode ler-se num comunicado.
A Les Roches sempre esteve empenhada neste país e nos seus estudantes, tendo sido um ator pioneiro na China com a inauguração da sua primeira escola em 2003, há 20 anos.
Com o Mountain Education Group, a Les Roches prossegue a sua missão de proporcionar aos talentos chineses a excelência no ensino de gestão hoteleira, com base nos mais elevados padrões desenvolvidos por esta instituição de ensino. O acordo, de acordo com a Les Roches, prevê a expansão pan-chinesa da marca Les Roches, com início da abertura do primeiro campus em Xangai, planeada para 2025. Os parceiros planeiam abrir entre três a quatro campus em todo o país (Xangai, Wuxi, Suzhou).
“Estamos muito entusiasmados por partilhar este novo desenvolvimento da Les Roches. A Les Roches orgulha-se de ter sido o primeiro ator no ensino da gestão hoteleira, apoiando a transformação da indústria hoteleira chinesa, bem como o desenvolvimento da sua reserva de talentos, e deseja agora continuar a contribuir para esta indústria dinâmica e importante neste país”, refere Carlos Díez de la Lastra, CEO da Les Roches, acrescentando que “o objetivo da Les Roches é proporcionar as mais amplas oportunidades de carreira aos aspirantes a gestores de hotelaria e empreendedorismo, fornecendo aos estudantes conhecimentos, competências e oportunidades para carreiras internacionais e nacionais em hotelaria, gastronomia, luxo e retalho”.
O diretor Executivo da Sommet Education, Benoît-Etienne Domenget, sublinhou que “a China é uma das economias de crescimento mais rápido do mundo para carreiras em turismo e hotelaria, sendo uma plataforma de desenvolvimento essencial para marcas de educação internacionais como a nossa investirem e inovarem. Esta nova aliança irá selar futuras oportunidades para todos os nossos alunos e talentos chineses”.
A Les Roches será responsável pelo desenvolvimento do currículo académico, bem como pela implementação de políticas padrão.
A primeira realização icónica dos dois parceiros será o “Shanghai Mountain Les Roches Campus”, um projeto muito ambicioso que traz um modelo de educação único, do design e da arquitetura para a cidade de Xangai. O “Shanghai Mountain Les Roches Campus” adotará o modelo educativo suíço baseado na aprendizagem académica e numa forte integração da prática no currículo. A equipa principal, e os professores principais serão nomeados pela Les Roches Global Hospitality Education. O currículo de ensino da escola será alinhado com o currículo dos campus Les Roches na Suíça e o ensino profissional será combinado com o ensino universitário, lê-se no comunicado.
O MEG será responsável por todos os investimentos financeiros, aquisição de terrenos, conceção arquitetónica, construção do campus ou do projeto, licenças e autorizações, gestão financeira, recrutamento de estudantes e disposições logísticas.
O projeto do campus está dividido em duas fases. A primeira fase é a da conceção e planeamento, que já arrancou. O edifício do campus será concebido e construído por uma equipa de designers de renome mundial e vencedores do Prémio Pritzker. Os vencedores confirmados do Prémio Pritzker incluem: Álvaro Siza (Portugal) e Tadao Ando (Japão). Além disso, o MEG convidou Peter Zumthor, um designer suíço vencedor do Prémio Pritzker em 2009, para se juntar à conceção deste magnífico projeto. A outra equipa de designers inclui Guo Xien e Hu Rushan, sócios fundadores do Ruen Design Research Office, Liu Yichun, arquiteto-chefe do Dashe Architecture Design Firm, e Fan Beilei, fundador do Geng Architecture Firm.
A Les Roches também apoiará o MEG na fase de pré-abertura do campus com a gestão do projeto, bem como com o desenvolvimento de instalações e operações, marketing e inscrições.
