Já está disponível a nova edição 354 de setembro/outubro da Ambitur para download no nosso site. E, uma vez mais, dedicamos esta edição 100% digital ao tema da sustentabilidade.
A Grande Entrevista é com a Numatic Portugal. Fomos conhecer a história e atividade desta empresa, especialista em equipamentos profissionais de limpeza e que tem no setor da hotelaria um dos seus principais mercados. Nuno Barata, Managing Diretor Iberia e João Mota, Area Manager da Numatic Portugal, estiveram à conversa com a Ambitur dando a conhecer os valores da Numatic, a forma como integra a sustentabilidade no seu dia-a-dia e as mais-valias de trabalhar com um fornecedor que garantem ser profissional e atento ao cliente.
Nesta edição, hotelaria, distribuição e aviação estão em destaque num trabalho alargado sobre “Os desafios, metas e estratégias do setor do turismo rumo à sustentabilidade”. Ambitur falou com hotéis, operadores turísticos, agentes de viagens e companhias aéreas para perceber como estão a lidar com este processo.
Na hotelaria, os “Hotéis já integram a sustentabilidade na operação do dia-a-dia“, e conversámos com José Theotónio, do Pestana Hotel Group; Pedro Azeitona, da Vila Galé Hotéis; André Andrade, do Grupo Dorisol; André Ferreira, do Grupo Endutex; Adriana Jacinto, da Minor Hotels; Vítor Rocha, do MS Group; Liliana Alves, do Octant Furnas e Octant Ponta Delgada; Sílvia Dias, da Savoy Signature; Daniela Ribeiro, dos hotéis Jardins do Porto e o Forrester Essence Douro, e David Mestre, do The Noble House Essence Évora, ambos da Unlock Boutique Hotels. O objetivo foi perceber como lidam estes grupos com a questão da sustentabilidade na operação diária.
Na aviação fomos descobrir “As metas ambiciosas das companhias aéreas rumo a um futuro sustentável“. O setor da aviação tem vindo a procurar caminhos mais sustentáveis na sua operação, investindo em frotas mais eficientes, na inovação e apostando em metas ambiciosas. Ambitur falou com a TAP, a easyJet, a LATAM Airlines, o Grupo SATA e o Grupo Air France-KLM, que nos explicam as estratégias implementadas e os resultados obtidos.
Por fim, operadores e agentes de viagens estiveram também em destaque na Ambitur. O setor da distribuição, quer seja quem programa ou quem vende os destinos e programas junto do cliente, já sente a exigência crescente deste na hora de escolher as suas férias ou viagens de trabalho. Ambitur falou com a Agência Abreu, Airmet, Bestravel, Lusanova, Pinto Lopes Viagens, Solférias e TUI que assumem a sua responsabilidade enquanto intermediários que criam e moldam experiências. A ler em “Operadores e agentes sentem a responsabilidade de investir na sustentabilidade“.
Carlos Abade, Presidente do Turismo de Portugal, assina o artigo de opinião “Sustentabilidade, a nova fronteira da competitividade no turismo”.
Dora Grilo, Diretora da Unidade de Negócio de Hotelaria da Talenter, traz-nos o artigo: “Fala-se de palhinhas de papel, mas quem fala das pessoas?”
E Paulo Brehm, consultor de Sustentabilidade e country manager da Travelife Portugal, fala sobre “Os falsos profetas da sustentabilidade”.
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