A AHRESP (Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal) enquanto representante de empresas do setor da Animação Noturna (discotecas e bares), tem desenvolvido todos os esforços para garantir que estas possam reabrir rapidamente e em segurança, cumprindo as necessárias regras de saúde para salvaguardar colaboradores e clientes.
Nesse sentido e para permitir a reabertura, que considera “urgente e necessária”, esta associação entregou ao Governo um Guia de Boas Práticas para os Estabelecimentos da Animação Noturna. Segundo a AHRESP, este documento resultou de um processo muito ativo, entre a associação e os empresários da Animação Noturna de todo o país,.
O Guia tem como base o “Guia de Boas Práticas para a Restauração e Bebidas”, desenvolvido pela AHRESP, com a validação da DGS, assim como as diversas orientações publicadas por esta entidade pública, mas contempla também questões específicas para a atividade da Animação Noturna.
Cumprindo as regras recomendadas pelo Guia de Boas Práticas, a AHRESP considera que este setor, que está a passar por uma situação de extrema gravidade, sendo um dos poucos que ainda se mantém encerrado por diploma legal, e aquele que primeiro encerrou, “tem todas as condições para poder reabrir em segurança”.
Entre os temas que aborda, estão os seguintes: Layout e Capacidade dos Estabelecimentos; Sensibilização e Capacitação; Regras de Controlo de Entrada; Regras de Higiene Pessoal; Fardamento e Equipamentos de Proteção Individual; Recursos Materiais; Regras de Limpeza e Desinfeção; Preparação e Confeção de Alimentos (se aplicável); Serviço de Alimentação e Bebidas (se aplicável); Outros Serviços (bengaleiro, estacionamento de veículos, eventos); Modo de Pagamento; Requisitos Específicos para Pistas de Dança; Livro de Reclamações.
