SEEN São Paulo celebra Dia dos Namorados com jantar nas alturas
Jantar acontece no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo e tem a vista mais bonita de São Paulo. Menu conta também com opções vegetarianas e open bar com Champagne Perrier-Jouët, além de carta de drinks exclusiva.
No Seen São Paulo, a chef Gizely Rocha preparou um menu exclusivo para o Dia dos Namorados deste ano, oferecendo uma experiência gastronómica única. Disponível de 12 a 15 de junho, o menu especial é uma celebração do amor por meio de pratos criados para a data. Enquanto os casais saboreiam cada um dos cinco pratos, as noites serão embaladas por música ao vivo, proporcionando uma atmosfera romântica e animada.
Localizado no 23º andar do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo, nos Jardins, o Seen oferece uma ampla variedade gastronômica em um cenário espetacular, proporcionando uma vista deslumbrante da capital paulista. Para brindar a ocasião, o restaurante oferece um Open Bar que inclui Champagne Perrier-Jouët Brut, vinho branco, vinho tinto e uma seleção de drinks exclusivos da carta Zodíaco, elaborada pelo renomado head bartender Heitor Marin.
Para essa ocasião especial, a chef Gizely Rocha selecionou cuidadosamente ingredientes que se complementam, resultando em uma harmonização única e memorável, especialmente concebida para a data. Gizely enfatiza que “a escolha dos ingredientes é crucial para garantir a qualidade e a apresentação do prato, uma vez que são os ingredientes frescos e de alta qualidade que conferem sabor e beleza aos pratos, tornando-os ideais para uma noite especial”. É com todo esse aroma de amor que o Seen promete encantar os namorados.
As noites de celebração serão embaladas pela música ao vivo do cantor Matheus Torres, tornando o ambiente ainda mais acolhedor. O casal pode aproveitar o jantar especial de Dia dos Namorados pelo valor de R$ 2.200, a partir das 19h30.
Detalhes do Menu
Uma sugestão é iniciar a degustação com peixe branco grelhado com molho de unagi, Ikura, crocante de mandioquinha e broto, ou beringela grelhada com molho missô, crocante de mandioquinha, sagu de algas marinhas, broto como opção vegetariana. Em seguida, uma entrada refrescante de lâminas de robalo, caju, grapefruit, gel de limão cravo, coalhada, castanha de pequi. Para quem é vegetariano, a opção é substituir o peixe pelas saborosas lâminas de líchia.
Como prato principal, ravioli tartufo com ricota, gema, mix de cogumelos, queijo parmesão para os vegetarianos. O segundo prato principal é o carré marinado no missô, rúcula selvagem, quenelle de batata, pimenta macaco e molho roti, e na opção sem carne, ensopado de cogumelo porto belo, rúcula selvagem, quenelle de batata, pimenta macaco e crocante de arroz.
Para fechar essa noite tão especial com chave de ouro, a estrela é a criação “Jardim Passion”, com frutas tropicais, merengue crocante, limão confit, creme anglaise, crumble de coco, sorbet de jiló e tuíle de maracujá.
Serviço | Jantar Dia dos Namorados
SEEN São Paulo
End.: Alameda Santos, 1437 – 23° andar
Data: Dias 12 a 15 de junho de 2024
Horário: A partir das 19h30
Valor: R$ 2.200 por casal
Opção vegetariana disponível.
Site: seensp.com
Instagram: SeenSaoPaulo
Reservas: reservas@seensp. com | (11) 3146-5922
Sobre o SEEN São Paulo
Inaugurado em 2017, o Seen São Paulo traz um conceito minuciosamente criado pelo chefpreneur franco-português Olivier da Costa. Com conceito e gastronomia da marca “by Olivier”, o restaurante e bar ocupa o 23º andar do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo, conferindo a ele uma vista impressionante da capital. A experiência que cada cliente vivencia ao entrar no rooftop é única e memorável. A gastronomia é uma fusão das receitas mais emblemáticas de Olivier com pratos interpretados pela chef Gizely Rocha, em um menu variado que agrada a todos os paladares. Completando a equipe do restaurante, o chef Fernando Sant’anna lidera o sushi bar com cardápio de toques contemporâneos, e na coquetelaria, o renomado barman Heitor Marin apresenta suas criações únicas.
Sobre a Tivoli Hotels & Resorts
A Tivoli Hotels & Resorts faz parte da Minor Hotels e opera atualmente 16 propriedades em Portugal, Brasil, Qatar, China e Holanda. Com 90 anos de experiência, a Tivoli Hotels & Resorts diferencia-se através de um leque de experiências únicas e autênticas oferecidas aos hóspedes, aliadas a um serviço inovador e diferenciador. Em Portugal, a Tivoli tem propriedades nos principais destinos turísticos desde a cosmopolita cidade de Lisboa à romântica vila medieval de Sintra e às praias e campos de golfe do Algarve. No Brasil, os hotéis Tivoli possuem propriedades na vibrante São Paulo e no litoral da Bahia. No Catar, o portfólio da marca inclui três hotéis, dois no centro histórico de Doha e um na costa de Al Wakra.
A Tivoli é membro da Global Hotel Alliance (GHA), a maior aliança mundial de marcas de hotéis independentes.
Para mais informações sobre Tivoli Hotels & Resorts, visite www.tivolihotels. com/en. Siga-nos no Facebook e Instagram @TivoliHotels
Sobre a Minor Hotels
A Minor Hotels é um grupo proprietário, operador e investidor internacional de hotéis, atualmente com mais de 530 hotéis em operação. A Minor Hotels explora constantemente novas possibilidades no setor hoteleiro com um portfólio de propriedades projetadas para atrair diferentes tipos de viajantes, atendendo a novos gostos e necessidades pessoais. Por meio das propriedades Anantara, Avani, Oaks, Tivoli, M Collection, NH Collection, NH Hotels, nhow, Elewana, Marriott, Four Seasons, St. Regis, Radisson Blu e Minor International, a Minor Hotels opera em 56 países na Ásia-Pacífico, Médio Oriente, África, Oceano Índico, Europa, América do Sul e América do Norte.
Com planos agressivos para expandir as marcas existentes e explorar aquisições estratégicas nos mercados mais oportunos, a Minor Hotels persegue a visão de um mundo mais apaixonado e interligado.
30 anos sem Ayrton Senna: lancha que foi do piloto estará no 9º Encontro Brasileiro de Autos Antigos
O EBAA vai acontecer na semana do feriado de Corpus Christi (30 de maio a 2 de junho) em Águas de Lindoia (SP)
A lancha Pole Position, que pertenceu ao piloto Ayrton Senna, é uma das atrações do 9º Encontro Brasileiro de Autos Antigos (EBAA), maior encontro de automóveis clássicos da América Latina. O EBAA vai acontecer na semana do feriado de Corpus Christi (30 de maio a 2 de junho) em Águas de Lindoia (SP) e deve reunir um público superior a 550 mil visitantes, de acordo com a organização.
A exibição da lancha é uma homenagem aos 30 anos de falecimento do piloto, segundo Mingo Abonante, presidente do EBAA. “É impossível dissociar Senna de velocidade, emoção e superação. Trazer um item que pertenceu a ele, que tem esse DNA de velocidade, é uma forma de aproximar o público do seu legado e, também, de homenagear a sua memória.”
Senna adquiriu a embarcação do estaleiro Cobra em 1986 para a prática de esportes aquáticos. Para isso, personalizou itens a seu gosto, sendo o principal o motor mais potente. A lancha foi usada pelo piloto até o fim de sua vida (1994) e agora pertence ao empresário Danilo Iakimoff, que preservou a configuração da época e se declara um grande fã de Senna.
“Todo o barco é original da época do Senna, inclusive as marcas de arranhões e desgaste de uso. O estofamento e o apito que servia como buzina estão do jeito que ele deixou e é emocionante imaginar cada detalhe que foi tocado, como o volante e o apito”, afirma.
O Pole Position tem 19 pés e um motor de 225 cavalos, mais que o dobro da potência do item de série (90 cavalos). “Como ele praticava esqui aquático, precisava de velocidade para acelerar”, detalha Danilo. O barco pode ser visto no Instagram de Danilo, @ayrtonsennaboat.
Barco da emoção
Era um barco especial para Senna, segundo o empresário. Quando o piloto comprou sua casa em Angra do Reis, em 1991, veio “no pacote” uma lancha chamada Joana, mas o Pole Position, adquirido posteriormente, era o “barco da emoção”.
“Ele foi montado totalmente de acordo com as exigências dele, que acompanhou a sua construção. Do casco ao motor, tudo foi feito como ele queria, sendo a lancha usada para todos os seus prazeres.”
Um item valioso por outro
Danilo adquiriu o Pole Position em 2022, após uma longa negociação e para isso teve que se desfazer de um item valioso que possuía. Ele era proprietário do barco que o jogador Pelé havia ganho quando fez o milésimo gol, em 1969, e conheceu a antiga dona da lancha de Senna em uma exposição de barcos. Foi quando surgiram as conversas para uma compra, lembra.
“Aquilo mexeu comigo, porque sou fã de verdade do Senna. Gosto do Pelé, mas o Senna é fora do real para mim. Fiquei quase um ano negociando, até que apareceu a oportunidade de vender o barco do Pelé. Tive que fazer uma escolha, abrir mão de um item valioso para comprar outro.”
O Encontro
A nona edição do EBAA terá a tradicional premiação dos modelos que mais se destacarem no evento. “Teremos a tão esperada batalha dos construtores, além da premiação do brilho perfeito, leilões, sem contar a presença de lendas do automobilismo nacional, shows e apresentações variadas, além da maior feira de peças, antiguidades e artigos para restauração da América Latina”, diz Junior Abonante, um dos organizadores do evento.
Também faz parte da programação da 9ª edição do EBAA, a realização em parceria com a Circuito de Leilões e o 4º Grande Leilão de Veículos Antigos de Águas de Lindóia.
Inscrições
Para exposição de veículos, veículos à venda ou para quem quer participar da programação social sem veículo, as inscrições devem ser feitas exclusivamente no site, que pode ser acessado no link https://www.encontroaguasdelindoia.com.br/ebaa2024. Só poderão ser inscritos os veículos que tenham 30 anos ou mais. Vale ressaltar que os veículos fabricados entre os anos 1980 e 1994 só poderão ser inscritos se forem originais.
Já o público poderá circular gratuitamente, sem inscrição ou cadastro em um espaço de quase 70 mil m² (tamanho equivalente ao de um estádio de futebol) que reúne praça de alimentação completa com mais de 1.500 m², 450 estandes com peças para restauração, miniaturas colecionáveis, camisetas personalizadas, brinquedos antigos e antiguidades em geral, entre outras atrações.
Serviço
9ª Edição do Encontro de Autos Antigos (EBAA)
Local: Praça Adhemar de Barros, Águas de Lindóia (SP)
Data e horário: 30 de maio a 2 de junho, das 8h às 19h
Público: gratuito para visitantes em geral (não é necessário fazer cadastro)
Inscrições: o cadastro de expositores de veículos, veículos à venda ou para quem quer participar da programação social sem levar veículo, deve ser feito no link https://www.encontroaguasdelindoia.com.br/ebaa2024
Assessoria de imprensa: Betini Comunicação (WhatsApp 11 99604-8255 e bartira@betinicomunicacao.com.br)
Instagram: @ebaa_aguas
Facebook: /EncontroBrasileirodeAutosAntigos
E-mail: org.ebaa@gmail.com
Lancha com o Senna na década de 90 Lancha do Senna – foto atual
Resorts da rede Carmel estão entre os vencedores do Prêmio Travellers’ Choice 2024
Localizados no litoral cearense, Carmel Taíba Exclusive Resort e Carmel Cumbuco Resort são reconhecidos entre os 25 melhores hotéis do Brasil
Os renomados resorts de luxo Carmel Taíba Exclusive Resort e Carmel Cumbuco Resort, instalados no litoral cearense, foram reconhecidos como alguns dos melhores hotéis nas categorias “de luxo” e “dos melhores do Brasil” pelo Prêmio Travellers’ Choice 2024. O prêmio prestigia os estabelecimentos que alcançam o mais alto nível de excelência em viagens, baseado em uma alta quantidade de avaliações e opiniões positivas da comunidade do TripAdvisor ao longo de 12 meses. A honra é concedida aos 1% mais bem avaliados entre os milhões de estabelecimentos listados na plataforma. Além deles, o Carmel Charme Resort também conquistou o selo de qualidade Travellers’ Choice 2024, concedido para os 10% mais bem avaliados.
Localizado a 75 km de Fortaleza, o Carmel Taíba Exclusive Resort, situado em São Gonçalo do Amarante, oferece 36 acomodações luxuosas, cada uma equipada com camas king size, lençóis de fios importados e outros detalhes que garantem uma experiência verdadeiramente única para cada hóspede. As opções de hospedagem oferecem vistas deslumbrantes para o mar ou para a exuberante vegetação nativa, enquanto algumas incluem piscinas privativas, banheiras de hidromassagem e saunas privativas.
Outro premiado nas categorias, o Carmel Cumbuco Resort, localizado em Caucaia, é conhecido como um paraíso para os praticantes de esportes náuticos, como kitesurf e windsurf. Com um equilíbrio perfeito entre sofisticação e conforto em cada ambiente, o hotel garante aos hóspedes uma experiência única e memorável. Suas 88 suítes oferecem varandas privativas, proporcionando aos hóspedes a oportunidade de desfrutar da brisa do mar e contemplar o deslumbrante pôr do sol.
Por sua vez, o Carmel Charme Resort também conquistou o selo de qualidade Travellers’ Choice. O resort é um paraíso escondido no município de Aquiraz, há 40 minutos de Fortaleza, que oferece o “luxo de pés descalços” em um refúgio exclusivo com ambiente sofisticado e privativo. Das áreas de convivência às 35 acomodações, os espaços combinam um design moderno com uma estrutura acolhedora. Os hóspedes que desejam mais privacidade têm os bangalôs como a opção certa, já que estão em uma área mais reservada dentro do resort.
Essa distinção reforça o compromisso da rede Carmel em proporcionar experiências excepcionais aos seus hóspedes, consolidando-se como destinos de excelência no cenário hoteleiro nacional. Para mais informações, visite o site: Link
Sobre a Rede Carmel Hotéis
Atendimento exclusivo, gastronomia cearense de alto padrão e requinte em todos os detalhes são o cartão de visita dos hotéis. A rede genuinamente cearense engloba três resorts exclusivos localizados no litoral do Ceará, o Carmel Taíba Exclusive Resort, o Carmel Charme Resort e o Carmel Cumbuco Resort, todos conhecidos pela exclusividade, beleza natural, serviço de excelência e ótima localização.
