A Ambitur.pt continua a dar-lhe a conhecer um pouco melhor os profissionais que trabalham no setor hoteleiro nacional. Falamos desta vez com Bruno Veiga, F&B Manager do Duo Hotel Lisboa – Curio Collection by Hilton.
Atual cargo: F&B Manager do Duo Hotel Lisboa – Curio Collection by Hilton
Data de nascimento: 24.11.1984
Local de nascimento: Lisboa
1.º emprego: Marriott Hotel Lisboa
Última função antes da atual: Unit Manager – Vasco da Gama Tower, SANA Hotels
Qual o foco da sua função profissional: O foco principal da minha função é garantir que cada ponto de contacto com o cliente — seja no restaurante, bar, pequeno-almoço, almoço, jantar ou em qualquer outro momento — traduza a identidade do hotel e supere as expectativas. Trabalho para alinhar e unir equipas, operações e produto, assegurando eficiência, qualidade e rentabilidade, sem nunca perder nem desrespeitar o lado humano que está na base de tudo o que fazemos.
O que mais privilegia na vida e enquanto profissional: Na vida, privilegio o equilíbrio, a autenticidade e o tempo de qualidade com as pessoas que me são importantes.
Enquanto profissional, valorizo o trabalho em equipa e o bem-estar da mesma, a transparência e o desenvolvimento das pessoas. Acredito que quando uma equipa está motivada e alinhada, o sucesso e a satisfação do cliente surgem naturalmente.
