O Verride Palácio Santa Catarina até pode ser classificado como um hotel de cinco estrelas pelo Turismo de Portugal mas, para a nova diretora geral, Teresa Guimarães, a unidade hoteleira é sim “um hotel de luxo e é diferente”, guiando-se pelo lema “stay home far from home” (“estar em casa longe de casa”).
Com 19 quartos, desde os 500 aos 3800 euros, o propósito é fazer os hóspedes sentirem-se em casa porque “este hotel é uma extensão da casa das pessoas, mas com luxo”. Nenhum quarto é igual ao outro, pois a grande aposta está na personalização e em oferecer diferentes experiências aos vários hóspedes: “os hóspedes sentem a experiência de forma diferente, até porque as pessoas têm gostos diferentes e necessitam de cuidados diferentes e nós aqui fazemos tudo personalizado, até o pequeno almoço”, explica a responsável, que acrescenta que, todos os dias uma pasteleira está na cozinha a preparar a primeira refeição do dia, consoante o pedido de cada hóspede (há sugestão do dia, mas não existe menus ou serviço de buffet).
A grande vantagem deste hotel é também a localização na capital portuguesa, com uma vista privilegiada sobre o rio Tejo, mas também para a vida citadina e bairrista lisboeta. O próprio restaurante, o Suba, no penúltimo andar do hotel, vive igualmente desta “vista fenomenal” para o rio, estando a cargo do chef Fábio Alves com uma “cozinha muito portuguesa”, que em 2022 entrou para o Guia Michelin. Com menu executivo ao almoço, durante a semana, e com serviço à carta ou menu de degustação ao jantar, o restaurante está acessível aos hóspedes, mas também aberto ao público.
O famoso rooftop de 360 graus do Verride Palácio Santa Catarina é outro ponto forte, sendo até usado como esplanada para o Suba, oferecendo nos dias mais frescos aquecimento e mantas para o maior conforto dos clientes. Também a piscina num dos andares superiores do hotel é perfeita para os banhos de sol nos dias quentes de verão.
“O nosso luxo está no serviço e faz-se das pessoas”, garante a nova diretora geral da unidade hoteleira que abriu em 2018 e que até hoje mantém o segmento pet-friendly. Além disso, confirmou que 2022 foi o “melhor ano de sempre” para o hotel e que a ideia é tentar manter em 2023 a ocupação registada no ano passado, sendo que neste momento estão com mais reservas do que no mesmo período em 2022.
A nível de novidades, Teresa Guimarães já avançou que agora o hotel oferecerá uma opção para estadias prolongadas num prédio próximo: um apartamento T2, a 600 euros por noite e com uma estadia mínima de cinco noites – a nova aposta já está disponível para reserva e com direito a usufruir de todos os serviços da unidade hoteleira.
“É a personalização do serviço que nos torna únicos”
O Verride Palácio Santa Catarina anunciará em breve uma parceria para oferecer aos hóspedes, mas também ao público em geral, serviços de spa, e ainda, para junho, espera-se um novo bar também acessível ao público com entrada direta através da rua, ideal para bebidas refrescantes nas noites quentes de verão.
Sem avançar muito mais, a diretora geral explica que para o restaurante e para o rooftop, nos próximos dois meses, serão anunciados ainda eventos.
O hotel de luxo em Lisboa marca-se pelo forte mercado americano e do Reino Unido, que juntos representaram 90% das estadias em 2022, mas os mercados alemão, francês e holandês, apesar de aparecerem “com menos expressão”, estão também a crescer.
Por redação Ambitur.