O Spark Innovation Sphere Summit reuniu, na semana passada, cerca de 100 especialistas em hospitalidade e tecnologia no campus da Les Roches Global Hospitality Education nos Alpes suíços, para debater “O Impacto das Novas Tecnologias na Hotelaria Tradicional”. Durante o evento, oradores do setores da hotelaria e tecnologia partilharam ideias e discutiram sobre como algumas tecnologias como a IA, robótica, VR, hologramas, Web3 e outras estão a mudar a indústria hoteleira, especialmente para melhorar a experiência dos clientes e o revenue das unidades hoteleiras.
Para Pablo Garcia, diretor do Spark na Les Roches Crans-Montana, as mensagens-chave do Summit foram:
– A tecnologia está aqui e não há como voltar atrás, precisamos de ser educados à sua volta, abraçá-la e conduzi-la. É uma cultura que precisamos de fomentar entre os estudantes de hospitalidade.
– O objectivo da Inovação não é apenas a tecnologia, é facilitar a vida aos colaboradores e clientes.
– Inovação e sustentabilidade andam juntas. Precisamos de inovação e de inovadores para criar soluções de apoio a um desenvolvimento sustentável.
– A tecnologia não irá substituir o ser humano; irá aumentar o seu valor.
– A inovação não se trata apenas de tecnologia; é um processo inato ao ser humano.
“A Covid 19 mudou a nossa sociedade. Vivemos agora numa nova normalidade com realidades e possibilidades híbridas. Os ambientes empresariais em constante mudança fazem parte desta realidade. Não importa que tipo de indústria seja, todas as empresas precisam de repensar a forma de proporcionar a melhor experiência ao cliente”, refere Susana Garrido, diretora do Spark Marbella. E acrescenta: “Inovação aberta e uma abordagem de co-criação em que os atores da hotelaria têm de aprender a atrair e reter talentos para conceber soluções que liderem a mudança e escolher apenas aquelas abordagens inovadoras que serão valiosas para todos os interessados, evitando a tecnologia per si exclusivamente.“
Carlos Díez de La Lastra, CEO da Les Roches, chamou a atenção para: “uma colaboração entre a indústria, as instituições de ensino e instituições públicas, atores privados e start-ups, é o fundamental para criar um eco-sistema forte que procure acrescentar valor às empresas, colaboradores e clientes”.
Com a Spark, a Les Roches criou uma plataforma de inovação mundial para apoiar a inovação hoteleira que engloba soluções de pré-incubação e incubação para empresários que estão a conceber e a entregar ideias revolucionárias ao setor hoteleiro e turístico. A Spark capacita jovens, licenciados e aliados corporativos a conceber e implementar novas soluções de hospitalidade em laboratórios vivos no campus universitário.