Continuamos a mostrar-lhe um pouco mais sobre os profissionais da hotelaria em Portugal. Desta vez saiba quem é Cristina Pérez, diretora do mais recente hotel do Barceló Hotel Group em Portugal, o Barceló Funchal OldTown.
Atual cargo: Diretora do Barceló Funchal Old Town
Data de nascimento: 25 novembro de 1984
Local de nascimento: Santiago de Compostela
Formação: Licenciatura em Direção e Gestão de Empresas Hoteleiras-CSHG
Primeiro emprego: No mundo hoteleiro, comecei como Adjunta de direção no Barceló Illetas Albatros
Última função antes de assumir a atual: Diretora do Occidental Taksim (Istambul-Turquia)
Qual o foco da sua função profissional: Foco-me principalmente em saber como funcionam todos os processos do hotel – operacionais e não operacionais – saber como as equipas interagem umas com as outras e onde podem existir áreas problemáticas. Detetar um potencial problema antes que um hóspede o faça e certificar-me de que todos os membros da minha equipa estão entusiasmados com o futuro do negócio.
O que mais privilegia, na vida e enquanto profissional: Eu destacaria que não há dois dias iguais, o que, na minha opinião, faz desta uma profissão muito dinâmica e inspiradora. O desenvolvimento e a abertura de espírito que vivemos diariamente, estando em contacto com convidados de diferentes nacionalidades.