A cargo do Chef Tiago Bonito, cozinheiro premiado e de referência, o “Lisboeta” acaba de conquistar a medalha de ouro na 9ª edição do Concurso de Gastronomia com Vinho do Porto.
O restaurante da Pousada de Lisboa foi distinguido pelas suas harmonizações gastronómicas entre vinhos do Porto e Douro e o melhor da gastronomia portuguesa, numa conceituada competição promovida pelo IVDP – Instituto dos Vinhos do Douro e Porto -, a maior e mais antiga a nível nacional e que se realiza de dois em dois anos.
Segundo o comunicado, esta distinção é o reconhecimento e celebração da estratégia das Pousadas de Portugal em dar a conhecer, e a provar, o melhor da gastronomia nacional.