A Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra informa que amanhã entre as 9h e às 18h realiza-se a segunda edição do evento Coimbra Bar Experience.
Organizado pelos alunos finalistas do Curso de Gestão Hoteleira Restauração e Bebidas, e destinado aos alunos que estão a frequentar o nível IV e V de Restaurante e Bar, quer na Escola de Hotelaria quer noutras escolas da região, este evento visa proporcionar a partilha de experiências com profissionais de referência do setor, entre os quais, Ana Morgado (Martini & Bombay), Abel Madureira (Tequilla Patrón) e Daniel Luís (Bacardi Legacy).
O programa inicia-se com apresentações dos embaixadores das várias marcas, seguindo-se uma apresentação e demonstração de cocktails vínicos realizados com a marca Soalheiro.
O período da tarde está reservado para uma talk sobre “o papel da Escola na progressão de carreira e empregabilidade no mundo do bar”, seguido de uma feira de marcas com demonstrações e provas de cocktails das marcas representadas.