A 4.ª temporada das InovTalks continua a trazer nomes importantes da Hotelaria e da Inovação, para estar à conversa com Patrícia Correia.
O novo episódio convidou Vitor Toricas, consultor de Recursos Humanos especializado em Hotelaria nacional e internacional, para falar sobre a atualidade do setor e como a escassez de recursos humanos, a falta de formação adequada e as condições precárias estão a ser fortes entraves: “o cliente não vai para o hotel para ser bajulado. O cliente vai para o hotel para ter uma experiência única, daí a relevância das estratégias disruptivas”, disse.
Considerando também a sua experiência como headhunter, Patrícia Correia desafia ainda o convidado a revelar quais as características mais procuradas nos processos de recrutamento, assim como as suas perspetivas sobre o papel da Academia na formação de quem entra no mercado de trabalho.
Com uma postura crítica e dedicação inabalável aos jovens, Toricas debruça-se assim sobre as limitações das estruturas curriculares dos cursos de gestão hoteleira, defendendo a necessidade de mudanças a vários níveis, tanto no setor educativo como no empresarial, pois só assim acredita ser genuinamente possível tornar a indústria hoteleira portuguesa verdadeiramente competitiva no panorama global.
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